Кефир 1% 1000г
ГОСТ 31454-2012
Масса нетто: 1000 г, жирность 1,0%
Условия хранения: температура (4±2)o С.
Срок годности: 9 суток.
Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска, приготовленная на кефирных грибках.
Пищевая ценность на 100 г:
жира – 1,0 г, белка – 3,0 г, углеводов – 4,0 г
Энергетическая ценность / калорийность – 155 кДж / 37 ккал
Содержание в готовом продукте молочнокислых микроорганизмов – не менее 107 КОЕ/г
Содержание в готовом продукте дрожжей – не менее 104 КОЕ/г